Nesse dia 2 de abril, a Nós Cultural, em parceria com a nutricionista Samantha Sales e a Casa Ucá, realizou uma oficina do projeto Sabores da Infância, voltada para os alunos da turma do 2º ano da EIEF São Francisco. A atividade foi uma oportunidade única de aprendizado e diversão, promovendo a conexão das crianças com a cultura alimentar local e os valores da sustentabilidade. A oficina teve como foco principal a importância da alimentação na formação da identidade cultural. Por meio da cozinha afetiva, as crianças aprenderam a valorizar os alimentos locais, além de desenvolverem um senso de pertencimento e respeito pela natureza. A proposta foi além do simples ato de comer, mostrando como a alimentação está profundamente ligada à história e à cultura de um povo. Sustentabilidade e Cultura Alimentar Local O projeto Sabores da Infância também se alinha aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS), que visam construir um futuro mais saudável e sustentável para as próximas gerações. Ao ensinar as crianças sobre os alimentos produzidos na região e seus benefícios para a saúde, o projeto contribui para a formação de cidadãos mais conscientes de suas escolhas alimentares e do impacto delas no meio ambiente. A oficina contou também com a presença da Secretária Municipal de Cultura, Fabiana Vieira, do Coordenador de Cultura, Saymo Luna e da diretora Cultural da Nós Cultural, Roberta Rocha. Parcerias para o Futuro O Sabores da Infância é uma realização da Nós Cultural, em parceria com o Ponto de Cultura Casa Ucá, e conta com o apoio da Secretaria Municipal de Cultura do Crato, através da Lei Paulo Gustavo. A colaboração entre esses agentes culturais e educativos fortalece a proposta do projeto, que visa transformar a forma como as crianças enxergam sua alimentação e sua relação com o mundo ao seu redor. A professora Rosângela Pereira, responsável pela turma do 2º ano da EIEF São Francisco, também esteve presente, acompanhando e incentivando os alunos durante a oficina. Para ela, essa experiência foi uma forma de enriquecer o aprendizado das crianças, proporcionando um contato mais direto com a cultura local e os conceitos de sustentabilidade. A oficina realizada no âmbito do projeto Sabores da Infância representa um passo importante na educação alimentar das crianças do Crato, promovendo valores essenciais para o futuro do nosso planeta. Ao mesmo tempo, fortalece a cultura local, incentivando as novas gerações a se conectarem com suas raízes e a respeitar o meio ambiente. A iniciativa é um exemplo de como a educação pode ser divertida, relevante e transformadora para as futuras gerações. A Nós Cultural e seus parceiros continuam trabalhando para levar mais projetos como este para outras escolas, criando oportunidades para que crianças e jovens construam um futuro mais saudável e sustentável.