Festival Gastronômico GastroCrato: sucesso de público e empreendedorismo criativo na RFFSA

Por Comunicação 17/03/2025 #desenvolvimento

Nos dias 14 e 15 de março, o Largo da RFFSA foi o local de um evento que movimentou e encantou a cidade do Crato. O Festival Gastronômico GastroCrato - Sabores da Gastronomia de Rua superou as expectativas ao reunir mais de 30 expositores, com 65% da área dedicada à gastronomia e o restante apresentando uma diversidade de artesanato, moda, literatura e outros produtos criativos da região. A abertura oficial do evento aconteceu na sexta-feira, 14, com a presença do secretário de Turismo, Luís Carlos Saraiva, que representou o prefeito André Barreto. Durante a cerimônia, o evento foi destacado como uma verdadeira celebração da gastronomia, da cultura local e do empreendedorismo. O coordenador de Cultura da Secretaria de Cultura do Crato, Saymo Luna, ressaltou a importância do festival para a cidade, comentando que a realização do evento foi um "resgate desse espaço histórico, o Largo da RFFSA, com geração de renda e uma verdadeira ação de socialização do equipamento". Daniele Chagas de Oliveira, presidente da Associação dos Empreendedores Criativos do Cariri, afirmou que a feira foi "muito produtiva", com os comerciantes registrando boas vendas e uma forte interação entre os expositores e o público. "A feira proporcionou um ambiente muito positivo para os empreendedores, e os resultados foram muito satisfatórios", completou Daniele. Claudio Mário Wilbrantz, Produtor Cultural da Feira Cariri Criativo, destacou que o evento foi "muito positivo e significativo para o empreendedorismo criativo da região, fortalecendo o movimento local e incentivando a inovação". Giovanna Coelho, do Gió Ateliê, também esteve presente com seus produtos e expressou seu agradecimento pela oportunidade de comercializar suas criações em um ambiente tão rico de cultura e troca. "Agradeço por ter participado comercializando meus produtos em um ambiente que une cultura e agregação, proporcionando visibilidade para o trabalho artesanal da nossa região", disse Giovanna. O GastroCrato não foi apenas um evento gastronômico, mas uma verdadeira vitrine para a cultura e o empreendedorismo local. Ao longo dos dois dias, o público pôde desfrutar de uma programação cultural e formativa que incluiu workshops, apresentações musicais e teatrais, além de bate-papos sobre temas de relevância, como sustentabilidade e boas práticas na gastronomia de rua. "Adorei o movimento aqui na RFFSA, comidinhas, boa música, artesanato e até teatro , foi bom demais" disse Dayse Sales, estudante de 19 anos que mora no centro. A parceria entre a Secretaria de Cultura do Crato e os organizadores do festival foi fundamental para o sucesso da iniciativa, que não apenas promoveu a gastronomia de rua, mas também deu visibilidade ao talento local e incentivou a troca de experiências entre empreendedores criativos e o público.

A abertura oficial do evento aconteceu na sexta-feira, 14, com a presença do secretário de Turismo, Luís Carlos Saraiva, que representou o prefeito André Barreto. Durante a cerimônia, o evento foi destacado como uma verdadeira celebração da gastronomia, da cultura local e do empreendedorismo. O coordenador de Cultura da Secretaria de Cultura do Crato, Saymo Luna, ressaltou a importância do festival para a cidade, comentando que a realização do evento foi um "resgate desse espaço histórico, o Largo da RFFSA, com geração de renda e uma verdadeira ação de socialização do equipamento".

Daniele Chagas de Oliveira, presidente da Associação dos Empreendedores Criativos do Cariri, afirmou que a feira foi "muito produtiva", com os comerciantes registrando boas vendas e uma forte interação entre os expositores e o público. "A feira proporcionou um ambiente muito positivo para os empreendedores, e os resultados foram muito satisfatórios", completou Daniele.

Claudio Mário Wilbrantz, Produtor Cultural da Feira Cariri Criativo, destacou que o evento foi "muito positivo e significativo para o empreendedorismo criativo da região, fortalecendo o movimento local e incentivando a inovação".

Giovanna Coelho, do Gió Ateliê, também esteve presente com seus produtos e expressou seu agradecimento pela oportunidade de comercializar suas criações em um ambiente tão rico de cultura e troca. "Agradeço por ter participado comercializando meus produtos em um ambiente que une cultura e agregação, proporcionando visibilidade para o trabalho artesanal da nossa região", disse Giovanna.

O GastroCrato não foi apenas um evento gastronômico, mas uma verdadeira vitrine para a cultura e o empreendedorismo local. Ao longo dos dois dias, o público pôde desfrutar de uma programação cultural e formativa que incluiu workshops, apresentações musicais e teatrais, além de bate-papos sobre temas de relevância, como sustentabilidade e boas práticas na gastronomia de rua.

"Adorei o movimento aqui na RFFSA, comidinhas, boa música, artesanato e até teatro , foi bom demais" disse Dayse Sales, estudante de 19 anos que mora no centro.

A parceria entre a Secretaria de Cultura do Crato e os organizadores do festival foi fundamental para o sucesso da iniciativa, que não apenas promoveu a gastronomia de rua, mas também deu visibilidade ao talento local e incentivou a troca de experiências entre empreendedores criativos e o público.