Moradoras do Filemon Limaverde participam de Oficina de Chocolates

  • 04/02/2019

A área social do Programa Minha Casa Minha Vida em Crato, coordenado pelo setor de Habitação da Secretaria Municipal do Trabalho e Desenvolvimento Social (SMTDS), finalizou mais uma formação com as moradoras do Conjunto Filemon Limaverde, a Oficina de Produção de Chocolates.

“Os cursos são oferecidos para que essas mulheres, muitas mães de família, possam, dentro do seu lar, gerar renda para seu sustento”, comentou Juliana, coordenadora da área na SMTDS. O curso aconteceu nas dependência do CRAS Muriti e reuniu 30 mulheres.

A professora Ana Ruth Alencar afirmou que priorizou as receitas de guloseimas de chocolates para que elas iniciem a produção com um baixo custo em investimentos. “Procuramos receitas práticas e mais baratas, mas sem perder a qualidade. Mostrando que nem sempre as marcas tidas como mais caras são as melhores”, comentou. A praticidade também foi prioridade para que as participantes possam combinar a nova atividade com a rotina de casa, sem desperdiçar tempo e nem a convivência familiar.

Segundo a professora, elas estão aptas a iniciar o novo empreendimento e, de início, o custo é bem baixo. “Com R$ 20,00 elas podem iniciar uma produção e triplicar o valor com uma única receita”. Para isso, além das receitas, as alunas aprenderam a calcular o rendimento de cada matéria prima e seus lucros.

Para a dona de casa Maria do Rosário Batista, de 37 anos, essa foi uma ótima oportunidade. Ela diz que não vai perder tempo e já vai começar a sua produção. “Foi muito bom, bem lucrativo e tivemos novos conhecimentos. Foi uma oficina prática e aprendemos a economizar. A professora é maravilhosa e nos mostrou muitas receitas boas”, afirmou complementando que a sua expectativa é muito boa e iniciará com a produção de trufas e bolos.

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