Município do Crato recebe o Festival Gastronômico Brasil Sabor

  • 22/05/2018

Na noite da última sexta-feira, 18, o município do Crato recebeu a 13ª edição do Brasil Sabor, maior festival gastronômico do mundo. O evento aconteceu durante os dias 18, 19 e 20 de maio, no Largo da RFFSA.

Na ocasião, aconteceram oficinas gastronômicas gratuitas, degustação de pratos por preços promocionais, exposição de artesanato com a Feira Cariri Criativo e shows ao vivo.

O evento foi realizado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) e teve como tema “Original do Brasil” nesta edição. O Festival se estenderá até o dia 03 de junho nos 15 restaurantes participantes, pelos municípios de Barbalha, Crato e Juazeiro do Norte.

Nestas cidades, os clientes poderão degustar pratos nesses restaurantes com preços que variam entre R$ 14 e R$ 70. De acordo com a temática da edição, no Cariri, os ingredientes escolhidos foram o pequi, carne de sol e macaxeira e estarão presentes nas receitas dos seguintes restaurantes: Barbalha Vip Bar & Restaurante; Pau D’Arco Pizzaria e Churrascaria; Tabuleiro da Carne; Rock Dog; Seu Gringo; Taberna da Carne, dentre outros.

Para o gestor da cultura do nosso município, Wilton Dedê, poder trazer um festival nessa proporção, é estreitar as parcerias e gerar oportunidades do Crato conhecer a sua produção gastronômica de uma maneira leve e envolvente.

O Secretário de Turismo do Crato, Luís Carlos, realizar um evento daquele porte, foi dar visibilidade aos restaurantes da nossa região, dando assim mais importância a nossa gastronomia, fomentando a economia da cidade e de incentivar os demais restaurantes a fazer melhorias.

O Festival Brasil Sabor contou com o apoio das Secretarias Municipais de Cultura; Turismo e Desenvolvimento Econômico Sustentável; Feira Cariri Criativo e Banco do Nordeste do Brasil (BNB), com o patrocínio do Serviço Nacional de Aprendizagem (Senac) e Brahma Extra.

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